The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
নরম, সুন্দর লালচে রঙের এই রোজ ব্লুম প্যানকেক তৈরি করা যায় সহজ কিছু উপকরণ দিয়ে। কোকো পাউডার ও ভ্যানিলা এসেন্সের সঙ্গে রেড ফুড কালার প্যানকেকে দেয় আকর্ষণীয় রঙ ও মজাদার স্বাদ। প্যানকেকের প্রতিটি স্তরের মাঝে হুইপিং ক্রিম ব্যবহার করলে তৈরি…
হালকা কমলা রঙ ও অরেঞ্জের মিষ্টি সুবাসে তৈরি এই হোমমেড সুইস রোল কেক দেখতে যেমন সুন্দর, খেতেও তেমনই নরম ও মজাদার। ডিম, ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার ও অরেঞ্জ জেস্টের সহজ সমন্বয়ে তৈরি করা যায় এই কেকের ব্যাটার। সামান্য অরেঞ্জ ফুড কালার ব্যবহার…
ঘরে তৈরি করুন ভেতরে নরম, ঘন ও চকলেটি টেক্সচারের এই পারফেক্ট ফাজি চকলেট ব্রাউনি। বাটার ও ডার্ক চকলেটের সমৃদ্ধ স্বাদের সঙ্গে ব্রাউন সুগার, হোয়াইট সুগার ও কোকো পাউডারের দারুণ সমন্বয় ব্রাউনিটিকে করে তোলে আরও চকলেটি ও সুস্বাদু। উপরে চকলেট চিপস…
খাঁটি গরু ও মহিষের দুধ দিয়ে ঘরেই তৈরি করুন প্রাকৃতিক ও তাজা বাটার। আলাদা আলাদা দুধ চার্ন করে তৈরি করা এই বাটারের রং, ঘনত্ব ও স্বাদেও রয়েছে পার্থক্য। গরুর দুধ থেকে পাওয়া বাটার হয় প্রাকৃতিক হলুদ রঙের, আর মহিষের দুধের…
নরম ক্রেপের ভেতরে মজাদার চিকেন ফিলিং, ক্রিমি সাদা সস ও চিজের দারুণ সমন্বয়ে তৈরি এই ক্রেপ চিকেন পাউচ হতে পারে পরিবারের জন্য একটি মজাদার খাবার। ক্রেপ ব্যাটার, মশলাদার চিকেন ফিলিং এবং সাদা সস—তিনটি আলাদা অংশ প্রস্তুত করে একসঙ্গে পরিবেশন করলেই…
সকালে ঘুম থেকে উঠে এক কাপ কফি খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই আছে। কিন্তু সাধারণ কালো কফির পাশাপাশি এখন বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে বুলেট কফি (Bullet Coffee)। কফির সঙ্গে ঘি বা বাটার এবং নারকেল তেল মিশিয়ে তৈরি করা এই ড্রিংকটি বিশেষ করে…
বাজারের প্রসেসড চিজের বদলে খুব সহজেই ঘরে তৈরি করতে পারেন নরম, মসৃণ ও সহজে গলে যায় এমন চিজ স্প্রেড। মাত্র কয়েকটি সাধারণ উপকরণ দিয়ে তৈরি এই চিজ রুটি, স্যান্ডউইচ, বার্গার কিংবা বিভিন্ন স্ন্যাকসের সঙ্গে ব্যবহার করা যায়। ৩ লিটার দুধ…
বাইরে হালকা ক্রিসপি আর ভেতরে নরম ও চকলেটি। এই স্কুপ কুকিজ তৈরি করা যায় খুব সহজেই, কোনো মিক্সার ছাড়াই। বাটার, ব্রাউন সুগার ও চকলেট চিপসের দারুণ সমন্বয়ে তৈরি এই কুকিজের টেক্সচার একদিকে হবে নরম ও চিউই, অন্যদিকে থাকবে বেকারির মতো…
কম ক্যালোরি ও বেশি ফাইবারযুক্ত এই ক্যাবেজ ও মিক্সড ভেজিটেবল স্যুপটি স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য দারুণ একটি সহজ রেসিপি। বাঁধাকপি, গাজর, টমেটো, পেঁয়াজ ও অন্যান্য সবজির সমন্বয়ে তৈরি এই স্যুপ পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে এবং দৈনন্দিন খাবারে বিভিন্ন পুষ্টিকর সবজি…
নরম ও ফ্লাফি ব্রেডের ভেতরে মশলাদার বিফ কিমা, মাশরুম, চিজ ও সসের সুস্বাদু ফিলিং—সব মিলিয়ে এটি হতে পারে পরিবারের জন্য দারুণ একটি হোমমেড বেকড স্ন্যাকস। ব্রেডের ডো তৈরি করে মাঝখানে ঠান্ডা বিফ স্টাফিং দিয়ে পাশের অংশ বেনীর মতো করে সাজিয়ে…